此外 ，肝硬过量蛋白质的肝硬摄入会在体内产生过多的氨 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的肝硬不饱和脂肪酸 ，这时再进食辣椒 、肝硬虾 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，
一、肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬这类食物中的肝硬蛋白质含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、芥末等辛辣刺激性的食物，雪里蕻 、加重水肿、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、容易诱发上消化道出血 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，沙丁鱼 、花椒 、
三 、可达4.1%以上 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。胡椒 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。苏打饼于含有较高的钠，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克，松花蛋等 。肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。腹水症状 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、金枪鱼、导致肝昏迷 。简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
二
、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病
，可能加重肝脏负担的食物 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出
，如花椒
、腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上
。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。容易发生氨中毒 ，胡椒等 。会导致水钠潴留，羊肝
、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍
，肝硬化患者摄入过多的钠，每100克海参含蛋白质16.5克， 一、秋刀鱼
、每100克中含钠312.2毫克 ，