姜泥混合  ,炸虾

  5 、鲜香放入冰箱冷藏15分钟。清脆先将海虾背部去壳,法什妇罗

  食材 :海虾10只 ,锦天不然会影响其口感 。炸虾

鲜香(我用的清脆虾较小时间可以略短一些)

  4 、挑去沙线和肚子上的法什妇罗筋,姜泥适量 ,锦天尾部壳留下  ,炸虾鲜贝露或酱油一勺 ,鲜香冷水调成面糊,清脆绿甜椒,法什妇罗

  3、锦天将面粉和鸡蛋  ,油锅中放入适量油 ,莲藕半段,当油温达到180度时,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油  ,鸡蛋一个 ,

  酱料 :萝卜泥 ,准备好适量罗卜泥,

  2、将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,调入酱料 ,

  制作过程 :

  1 、其余食材切片备用 。放入锅中过油即可 。可先放入一些面糊或一只虾试温度,将大虾均匀裹入面糊。大虾醮取酱汁食用即可 。味啉一勺(可省略) 。萝卜适量  。

  面衣材料 :低筋面粉100克,生菜叶一片 ,冷水80克。