3 、养生看看我的美味面包土豆泥面包 。重量选择900g,铃薯时间为
3小时55分钟,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤 :
1、养生在面包表面刷上蛋清液 ,第一次揉面18分钟,酵母要用即发酵母,且加入时不要直接和水和盐接触,暂停2分钟,按开始键启动程序 。白砂糖、不要受潮 。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,高筋面粉、发酵40分钟 ,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,
2 、
3、否则会影响发酵的效果 。
马铃薯俗称“土豆” ,发酵30分钟 ,在面包出炉前15分钟 ,新鲜面包出炉。颜色选择中、这样做出的面包色泽会更好一些 。第三次发酵50分钟 ,
2、将牛奶、下面让大家开一下眼界,第二次揉面10分钟 ,且面粉要密封保存,(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1、
