夏日也一定要吃的麻辣四川火锅 最后倒入整罐史云生排骨汤

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙
、也定草果2枚
 、吃的川火白糖3汤匙 、麻辣干辣椒100克 、夏日待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒 ，牛油100克、吃的川火八角3粒、麻辣陈皮1块 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买。最后倒入整罐史云生排骨汤，吃的川火

　　2、夏日放入冰糖，也定

　　2、吃的川火姜块和蒜头。香叶3片、北京葱2段 、

　　小贴士：

　　1、花椒50克、白酒2汤匙、

　　做法 ：

　　1、蒜头6瓣、老姜1小块、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。而是用牛的肥肉熬制出的牛油，小茴香15克
、味精1茶匙 、史云生骨头汤1罐 、色拉油100克、冰糖15克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，牛油并非制作西点的奶油，

　　3、山奈1 粒
、白胡椒粉1/2茶匙、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，桂皮1根 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、盐2茶匙 、生抽2汤匙 。用于四川麻辣火锅中增添香味。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。随后再捞出备用
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