材料 :猪蹄、南乳然后放入香油和食用油。花生
焖猪加入白糖(大概30克左右) 。南乳加入白酒。花生8 、焖猪
17、南乳糖、花生起锅倒入猪蹄(不用放油)
11、焖猪
20、南乳倒入调好的花生南乳酱 。将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
9 、南乳加酱油。花生海鲜酱(2勺半)、焖猪酱油、蒜炒出香味。
22 、姜、蒜。
16、
12、
19、
5、
3、放入姜、
18、
6、大葱切段,白酒 、葱、准备所需材料 。
15 、焖至汁至浓稠即可。
做法 :
1 、
7 、姜切成片 。
21、然后倒入瓦锅内。香油、海鲜酱倒入南乳中拌匀。花生提前泡浸20分钟,食用油。
10 、花生、
14 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
13 、猪蹄凉水下锅。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。加入适量的盐 。开锅后加入泡浸过的花生 。
调料:盐、再加入清水。放入4-5克盐 。煸炒1分钟。大葱、南乳(五块)、
2 、猪蹄洗净剁块。
4、然后焯烫一下。
