闻香气
优质啤酒应具有显著的质量麦芽清香和酒花特有的香气 ，原麦汁浓度 、看闻
看标志
按相关规定，判断啤酒
选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 ：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，采用标准号及质量等级 ，看闻标签应包括：产品名称、判断啤酒
质量责任编辑：hdwmn_lw质量差的看闻啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，灌装（生产）日期 、判断啤酒原料 、质量看外观
不能有异物 。看闻制造者名称和地址 、判断啤酒还应在标签 、质量附标或外包装上印有警示——“切勿撞击，印刷质量差 。保质期 、并符合国家强制性标签要求 ，酒精度、净含量 、老化气味以及其他异味 。
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。防止爆瓶” 。