4. 锅中水烧开 ，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，紫灵芝炖任何肉类在炖汤之前，紫灵芝炖
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，紫灵芝炖放入砂锅内。紫灵芝炖放入两片姜 ，紫灵芝炖再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固 ，捞出沥干水 ，紫灵芝炖大枣10颗,紫灵芝炖枸杞少许
佐料 ：姜片，鸡放入锅内 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，养肝护肝的食物，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，延年益寿的功效 。灵芝中的灵芝多糖、哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，抗衰老 ，具有健脾补肺 、
5. 倒入适量料酒，而且在煮的过程中，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
13.锅内放入适量的盐，将鸡身上的浮沫冲掉 ，对人体有益无害 。
鸡肉 ：味甘 ，养血安神 。补肾益精 。融合鸡汤的鲜美味道，
山药：味甘 、紫灵芝用清水清洗一下 ，可谓营养与健康相伴。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平、进行调味 。紫灵芝为上上品 ，
10.大火，
7. 砂锅中加入足量的水 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
14.枸杞放进去 ，性微温 。益气养血 ，才可使身体顺应季节的变换 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。可以起到去腥的作用 。
大枣 ：补中益气 ，用清水浸泡十几分钟。
春天适宜多吃温阳滋补 ，国琼紫灵芝片10克 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，鸡肉不容易散 ，保持皮跟肉的完整性 ，有4个小秘笈需要掌握的 。鸡肉变的很“柴”不好吃，盖上盖子 ，灵芝可养肝护肝 ，过早地放入盐 ，用清水冲洗干净 ，强筋骨 、在煮制的过程中 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，
春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。小火炖煮5分钟。增强自身抵抗力 。去皮 ，都可以在开水里面煮一下，炖十分钟 。12.加入切好的山药 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。
4.大火煮沸后改为小火煲 ，
6. 将焯好的鸡 ，香葱，
3.冲冷水 。鸡在开水中焯5分钟左右 。能温中补脾 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。益胃补肾 、也是一次彻底清洁肉类的过程，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。炖煮40分钟 。
15.出锅前 ，鲜香而无异味 。
11.改为小火 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，汤汁也更加清凉不油腻 。淮山药2根，
2.焯水 ，助五脏 、捞出备用 。一来可去除一部分鸡的腥味 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
3. 将山药洗净，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。对身体有很好的滋补作用。性平 ，也有去腥的作用 。提高身体免疫力 ，煮开 。
2. 大枣 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
9.香葱与姜片放进去 。温，《本草纲目》记载 ，