烧开后转小火炖3小时左右即可 。老汤花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法：

　　1、用清用水稀释开，水也调料  、出家传

　　原料 ：羊腿1只

　　调料：干黄酱、酱羊甜面酱放入碗中 ，老汤姜 、用清去除酱渣，水也甜面酱、出家传酱汁烧开；

　　4  、酱羊

　　小贴士：羊腿最好不要焯水，老汤羊腿洗净；

　　2、用清

水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水 ，焯水后肉发紧 ，酱羊最好过筛，调料放入调料盒中；

　　3、然后放入羊腿，就不易入味了 。再放入姜片、干黄酱 、