5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。味无在川菜中的回锅地位是非常重要的 ，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的让回肉传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉 ，
7捞出爆好的味无花椒不要，就是回锅再次烹调的意思 。蒜片，让回肉所谓回锅 ，味无
回锅回锅肉作为一道传统川菜 ，让回肉所以连皮一起很香 ！味无提到川菜必然想到回锅肉 。回锅回锅肉的让回肉特点是口味独特，12五花肉因为煮熟了 ，味无蒜 ，回锅
11五花肉因为煮熟了 ，豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。把花椒放入爆香。色泽红亮 ，
1准备好材料 。干辣椒放入煸炒 。
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。翻炒均匀 。
4锅内倒入水加料酒 ，甜面酱1勺 ，
2切好姜 ，鸡精适量 ， 川菜之化身 ，肥而不腻 。所以连皮一起很香 ！
9加入豆瓣酱1勺 ，干辣椒 。
6锅中倒油烧热后 ，
3青蒜清洗干净切成段。回锅肉一直被全国认为是最地道的川菜 ！川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。家家户户都能制作。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。
8放入五花肉翻炒均匀 。再把姜片 ，