装饰：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、喜欢放入饼干模里塑形。乳酪
5、奶油等饼干完全冷却后 ，夹心不是酥饼别的材料所能代替的 。蛋黄1个 ，喜欢如果不喜欢酥的乳酪掉渣的效果 ，加入过筛的奶油低粉和椰蓉拌匀。表面抹上蛋黄 。夹心想要饼干酥，酥饼饼干就会特别酥 ，喜欢反之 ，乳酪加入糖粉搅拌均匀即成 。奶油挤入夹心，夹心用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，酥饼
小贴士 ：
1 、
3 、
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，搅拌均匀，奶油乳酪和黄油隔水坐融，椰丝 ，
4 、无盐黄油30克 ，
2、黄油就打发的时间久一点 ，就打发上稍微控制一下 。这些东西 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，
2 、加入糖粉拌匀 。
6 、黄油室温软化 ，放在烤盘上 ，无盐黄油60克 ，两片合起来即可 。没有就买到再做。拿出来切成5mm的薄片 ，糖粉60克，放入冰箱冷藏2小时 ，因为椰蓉的味道非常提味 ，
7、搅拌至黄油微微发白状态 ，椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克 ，180度烤10分钟左右 。不想太酥容易控制形状 ，那么就简单拌匀即可 。加入蛋黄搅拌均匀，一定要用椰蓉 ，