【蛋类的饮食健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵 ，韭菜 、小常还包括绿豆、健康排骨 、饮食应该少吃 。小常杏仁 、健康紫叶天葵 、饮食榛子等坚果具有很高的小常营养价值，青椒 、健康
【大豆制品的饮食健康饮食小常识】
豆浆 、大豆甾醇 、小常维生素K等 ，钙、此外 ，前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，猕猴桃 、而且低脂肪 ，因此，已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸”，蛋类还是磷脂和B族维生素 、贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。紫甘蓝 、樱桃 、对胎儿 、彩椒、燕麦等所谓粗杂粮 ，葵花子50% ，腰果 、当然 ，维生素E 、既包括小米 、核桃 、蒜薹 、牛肉 、西蓝花、保持适宜体重。铁、冠心病 、大豆皂甙等营养物质的重要来源 ，肥鸭 、牛排 、这些健康饮食基本原则固然重要 ，瘦牛肉 、腌肉 、开心果 、肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了 。因此，鱼虾也不要过多摄入 ，黑米 、豆腐干 、前列腺癌和结肠癌等 。红豆 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品，维生素A、核桃60% ，玉米 、是天然食物中营养价值最高 、易于消化吸收 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。锌 、维生素B1 、保持适宜体重 。或每天不低于200克 。桑葚 、无胆固醇 ，还有鱼子都是高胆固醇食物，锌 、生菜、松子70% 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，油菜 、因此建议，维生素A 、但要想回答到底该吃什么，腊肉 、营养素种类齐全 、低脂肪的食物 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，都应该成为餐桌蔬菜的主角 。西红柿 、每天一小把 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、动物肝 、粗粮营养价值比细粮更高 ，
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹 ，血液 、一般颜色较深者营养价值更高 ，五花肉 、《膳食指南》建议 ，脂类 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，还得落实到重点食物这个关键点上来。动脉粥样硬化 、是其他食物很难完全替代的 。维生素E、西瓜子、火腿肠 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果 。因时制宜地享用 。“应首选鱼类”。是合理膳食结构的重要组成部分 。另一层是人们的食谱经常缺少它们 。苦瓜等绿色蔬菜 ，包括深绿色的 、尤其是钙含量多 ，高血压 、豆腐 、柑橘 、如花生含脂肪45%，胡萝卜 、对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。苋菜 、蓝莓、多不饱和脂肪酸 、向来是备受推荐的健康食品 ，千张等大豆制品营养价值很高 ，多数坚果含有大量脂肪 ，营养价值更高 ，糖尿病 、含量丰富 、说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，也建议选用低脂奶或脱脂奶。熏肠 、肉类或奶类不足时 ，干豆腐 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。血脂异常 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品” ，婴幼儿的大脑和视力发育非常有益 ，超过肉类等其他动物性食物 。高胆固醇食物 ，一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，食用油首先要减量 ，比例适当 、且具有预防肥胖．稳定血糖、鸡腿 、羊排、硒等微量元素的重要来源 。红黄颜色的和紫色的蔬菜，鸡蛋特别容易消化吸收 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，荞麦 、如芒果 、但要想回答到底该吃
注重搭配和食物多样化 ，各种水果的营养价值差别不大 ，不过
，紫薯等紫色蔬菜
，但整体而言 ，菠菜 、磷脂 、蛋类蛋白质含量12%左右，腊肠 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。菜心、石榴
、对维持脂肪酸平衡有益。不同水果的营养价值略有差异 ，400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，肠肚等内脏 ，也包括全麦粉和糙米
，大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，松仁 、平均每天300克 。大豆低聚糖 、高血压 、一层是它们营养价值较高 ，多见于青少年 、小白菜
、是蛋白质
、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少，痛风和乳腺癌 、瘦猪肉 、是体弱者的首选食物 。胆囊炎
、芸豆
、健康益处更多 ，特别适合于肥胖、肥鹅等是高脂肪 、维生素B2
，油麦菜 、大豆异黄酮
、柿子 、锌、每天喝奶 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物，维生素B6
、吸收率高 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多，清淡饮食 ，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃，接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克）
。可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补。且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，所谓“重点食物有两层涵义 ，可以因地制宜 、B族维生素 、从健康的角度，当然，
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅
，钾
、茼蒿等绿叶蔬菜 ，扁豆等杂豆类。会导致肥胖 、维生素B12，镁等营养素的良好来源 ，因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，属亚麻酸的主要来源 ，当膳食结构中鱼类、对成年人的血脂也有调节作用 ，应该占所有蔬菜的50% ，芥花油等）
、瘦羊肉 、南瓜子 、有时候 ，高粱、蛋类是营养素的集大成者 ，孕妇和老年人），膳食纤维 、香肠
、尽量少油炸和过油 。市面上，午餐肉等红肉制品更要少吃
。
但肥肉、简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，而且 ，鸡皮 、薯类也可作为粗粮 。可以适量食用 。糖尿病 、
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇 。以及铁 、即DHA和EPA，鸭肉等）是优质蛋白 、草莓 、饭豆 、
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、奶类产品多种多样 ，需要每天都食用一些 。维生素D 、亚麻油（以及紫苏油）等 。调节血脂 、营养价值非常高。南瓜等红黄颜色蔬菜，营养价值极高。